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Tilly Jennifer è un’attrice e una giocatrice professionista di poker. È nata a Los Angeles da un cinese e un’americana. Dopo il divorzio dei genitori si è trasferita con la madre e il patrigno in Canada, a British Columbia.
La sua grande passione è sempre stata la recitazione, ha iniziato a studiare, seguendo un corso di teatro al Stephens College del Missouri. Nel 1983 ha iniziato con piccoli ruoli in televisione e film, come Hill Street giorno e notte. Il successo è arrivato con I favolosi Baker nel 1989. Nel 1994 ha ricevuto una nomination agli Oscar come miglior attrice non protagonista per il film Pallottole su Broadway. Nello stesso anno partecipa al film Getaway con Alec Baldwin e Kim Basinger. Tilly è stata inserita al ventitreesimo posto nella classifica delle 25 donne più sexy del mondo del 1995. Partecipa con piccoli ruoli in molti film ed è anche doppiatrice: è la voce di Bonnie, la vicina nel cartone animato Family Guy, e ha prestato la voce anche in altri film d’animazione come Monsters & Co. nel ruolo di Celia, Stuart Little ed altri.
Jennifer Tilly è stata sposata con il produttore dei Simpsons Sam Simon dal 1984 al 1991. È impegnata nella lotta all’omofibia e nella difesa dei diritti degli omosessuali. Il 27 giugno del 2005, Tilly ha vinto un braccialetto del Wsop ($158,625) nella competizione femminile, a cui hanno partecipato circa 600 persone. Nel settembre dello stesso anno ha vinto al terzo World Poker Tour Ladies Invitational Tournament al Bycicle Casinò di Los Angeles: in tutto ha vinto oltre $340,000.